Mỗi buổi sáng, thực phẩm được các nhà cung cấp uy tín vận chuyển đến trường theo hợp đồng đã ký kết. Quy trình giao nhận được thực hiện chặt chẽ với sự tham gia của Ban giám hiệu, nhân viên nuôi dưỡng, bộ phận y tế và đặc biệt là đại diện phụ huynh học sinh. Sự tham gia của phụ huynh góp phần tăng cường tính công khai, minh bạch và tạo niềm tin đối với công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ tại nhà trường.
Tất cả các loại thực phẩm đều được kiểm tra kỹ lưỡng về nguồn gốc, chất lượng, số lượng và hạn sử dụng trước khi nhập kho. Thực phẩm tươi sống như thịt, cá, rau, củ, quả đều đảm bảo còn tươi ngon, không có dấu hiệu hư hỏng, được bảo quản đúng quy cách trong quá trình vận chuyển.
Nhà trường đặc biệt chú trọng đến việc lưu mẫu thức ăn theo quy định để phục vụ công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm. Khu vực giao nhận được bố trí riêng biệt, đảm bảo sạch sẽ, thông thoáng. Các dụng cụ cân đo, chứa đựng thực phẩm được vệ sinh thường xuyên, hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm khuẩn chéo.
Với quy trình giao nhận thực phẩm khoa học, minh bạch và có sự phối hợp giám sát của phụ huynh, Trường Mầm non Ngọc Thụy cam kết mang đến cho trẻ những bữa ăn an toàn, đủ dinh dưỡng, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo dục trẻ trong nhà trường.
Trong thời gian tới, nhà trường sẽ tiếp tục duy trì và nâng cao hơn nữa công tác quản lý thực phẩm, tăng cường phối hợp với phụ huynh và các đơn vị cung cấp để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển toàn diện cho các bé.